Corylus 'Rote Zellernuss' är en kompakt och mycket dekorativ rödbladig hassel som uppskattas både för sitt prydnadsvärde och sina smakrika nötter. Den utvecklar stora, hjärtformade blad som slår ut i mörkt purpur på våren, övergår i djupt grönt med röda inslag under sommaren och mognar till varmt vinröda hösttoner. Den färgstarka bladutvecklingen gör sorten till ett levande blickfång genom hela säsongen. Under senvintern och tidig vår pryds busken av långa, rosaröda hanhängen som slår ut innan bladen och fungerar som en viktig tidig näringskälla för pollinatörer. De små röda honblommorna är diskreta men charmiga och bidrar till växtens tidiga vårkänsla. 'Rote Zellernuss' producerar runda till ovala, medelstora hasselnötter i rödbruna till purpurröda skal, omslutna av en slät och hård träaktig nöt. Nötterna har en fyllig, aromatisk smak och kan ätas färska, rostas eller användas i bakning och desserter. För bästa skörd krävs korspollinering, vilket innebär att en annan hasselsort bör finnas i närheten. Busken har ett brett, vasformat växtsätt och blir vanligtvis 3–5 meter hög, vilket gör den lämplig som solitär, i naturtomter, som insynsskydd eller i större planteringar. Den är snabbväxande, lättskött och trivs i sol till halvskugga och föredrar mullrik, lätt fuktighetshållande men väldränerad jord. Med sin kombination av vackert växtsätt, dekorativa detaljer och välsmakande nötter är Corylus 'Rote Zellernuss' ett utmärkt val för dig som vill förena nytta och prydnad i trädgården.